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CIMIW | 华凌牛业-2022肉类财产高质量开展大课堂



为推进肉类财产疾速、创新、高质开展,中国肉类协会将于2022中国国际肉类财产周时期盛大举行“2022肉类财产高质量开展大课堂”运动。所在:青岛


本届运动,将约请行业资深专家、企业代表、相干行业同仁配合交换肉类行业市场趋向、科技晋级、技能创新等核心题目。运动将分设高质量牛肉专场、探究新偏向 同谋新开展专场、包装领鲜 向新而行专场、肉类行业数智化建立四个专场,为企业及观众分享财产政策、市场趋向、科研效果,引领行业高质量开展


专场一:华凌牛业专场       

工夫:1212日上午   

### 开幕致辞  

### 牛肉财产开展专家解读与分享 

### 华凌牛肉产品推介与品鉴 

### 专家点评、代表交换、合影纪念        

 

专场二:新尺度、新技能、新产品公布会       

工夫:1212日下战书   

### 主理方致辞

### 集团尺度公布与启动

### 让古法酱牛肉工艺抖擞期间光荣

### 专家企业分享

### 肉成品场景化风韵趋向与产品创新

### 专家企业分享

### 抽奖关键

### 酵母抽提物赋能肉成品去腥增味  

### 专家企业分享  

### 抽奖颁奖关键  

### 自然动物配料在预制菜中的质构改进创新方案

### 专家企业分享

### 抽奖关键

### 肉成品保水及质构办理方案

### 专家企业分享  

### 抽奖关键  

### 专家点评、企业交换、合影纪念  


专场三:包装领鲜  向新而行     

1213日上午     

### 生鲜包装之气调包装方案 

### 预制菜肴包装办理方案  

### 从生鲜到餐桌——安姆科肉类包装新品公布 

### 生鲜肉类批发全体包装方案——新品公布暨系列介绍 

### 包装分会新集团尺度公布 

### 专家点评、企业交换、合影纪念          

 

专场四:肉类财产数智化建立专场     

1213日下战书     

### 专家解读  

### 猪屠宰加工中的主动化设置装备摆设和智能化办理体系  

### 面向主动化、智能化、数字化的家禽加工办理方案  

### 柔性主动化办理方案赋能后端智能化      

### 柔性主动化办理方案赋能后端智能化  


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